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《營養專家提出的最新健康飲食法則》之二  

2013-09-27 21:58:45|  分类: 健康知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《營養專家提出的最新健康飲食法則》之二 - wqp526 - wqp526的博客

6.辣食中午吃不傷胃
常常胃痛,卻無法放棄超過癮的麻辣味道?
德國醫學專家說,人體消化速度在晚上7點後開始降低,胃壁細胞的防禦能力也沒有白天好。
所以,如果你很想吃辣食,不妨放到中午吃,可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。

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7.吃飽喝咖啡更苗條
對於喜歡咖啡的人來說,午餐半小時後來一杯黑咖啡是一種享受;
它能幫助消化、促進脂肪燃燒,而且你不用擔心會刺激胃。
研究證實,黑咖啡是非常健康的飲料,有分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循環的作用,經常飲用還能使女人容光煥發、光彩照人,可與水果和蔬菜媲美,而且熱量也是超低的,一杯100g的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。
為了不讓它影響你的睡眠,注意每天不要超過3杯,並將它們安排在晚餐前飲用。

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8.餐後1小時喝茶最養生
如果不習慣黑咖啡,你也可以在餐後1小時來杯香茶!
此時喝茶不僅有助於消化,而且茶葉中的鞣酸也不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對鐵的吸收,誘發缺鐵性貧血的危險性也就不存在了(實驗證明,飯後馬上飲用15g茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低50%),這比餐後馬上喝茶要健康。
對了,喜歡飲茶的人也儘量不要空腹飲茶,否則茶會稀釋胃液,時間長了容易引起胃炎。

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9.讓零食消除午後疲倦
零食,給女人帶來了快樂,也帶來了發胖的壓力。
如果非吃不可,請把零食放在下午4點鐘吃吧。
營養專家指出,人在吃東西4-6小時後,能量便會耗盡,容易感到疲倦、頭痛,甚至無法集中精力來工作。
此時,適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食,如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果、果蔬幹片等,不僅熱量低,而且對於抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的作用。
對於午飯與晚飯間隔時間較長的上班族來說,零食也是這一段時間最好的能量補充了。

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10.健身前來一勺花生醬
你喜歡在下班後直接去健身房?
美國匹茲堡大學運動醫學和營養學係主任萊斯利伯恩希建議:為了達到最佳的健身效果,最好在運動前30-60分鐘小吃一頓。
或許花生醬不是人人愛吃,但它卻被譽為最佳能量食品,在健身前吃上一片塗有2茶匙花生醬的麵包,其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫你持續地保持飽腹感,並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物,以保持良好的體力和狀態。如果你不喜歡這種搭配,你也可以選擇一碗原穀類食品加脫脂牛奶,或者低脂牛奶加一根香蕉,或一些奶酪搭配一個蘋果。

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